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Produktbeschreibung
Dinkel-Habermus
nach Hildegard v. Bingen
Rezept für 2 Personen:
100 g Habermus
300ml Wasser
2 Äpfel
1 EL Honig
je ca. 2 Msp. Zimt, Galgant und Bertram
Zur Verfeinerung nach Bedarf evtl. Mandelblättchen, Rosinen oder Preiselbeeren.
Flohsamen zum Garnieren.
Zubereitung:
Habermus in Wasser einrühren, unter ständigem Rühren 5 Minuten zum Kochen bringen. Äpfel, Honig
evtl. Rosinen dazu geben und ausquellen lassen. Mit den Gewürzen nach Belieben abschmecken.
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Diesen Artikel haben wir am 02.12.2016 in unseren Katalog aufgenommen.
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