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Vollkornsauerteig-Pulver 250 g

Vollkornsauerteig-Pulver 250 g
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Art.Nr.: 330002
GTIN/EAN: 4025609770402
HAN: 0
1,90 EUR
7,60 EUR pro kg
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Produktbeschreibung

Roggen-Vollkorn-Sauerteig

Zutaten:
Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)
Kann Spuren von Schalenfrüchten (inkl. Erdnüssen), Milcherzeugnissen, Soja und Sesam enthalten

Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nähr- und Brennwertangaben pro 100g*:
Energie 1466 kJ / 347 kcal
Fett 1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 66,4 g
- davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 11,5 g
Eiweiß 10,3 g
Natrium 40,0 mg
Salz 0,1 g
* Berechnung anhand von Tabellenwerten (Souci, Fachmann, Kraut oder BLS, Rohrstoffspezifikationen und NKV;
Tolleranzbereich lt. Arbeitsgruppe GDCh)

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